Presentan en Pátzcuaro documental sobre cómo se hace el mezcal en Guerrero
Kau Sirenio Pioquinto/Pátzcuaro
Con motivo del Día Internacional de las Poblaciones Indígenas, durante el Coloquio Arte Indígena y Diálogo Cultural. La Independencia y la Revolución Mexicana desde la Memoria Estética, se presentó el lunes el documental sobre el mezcal Pa’todo mal, que forma parte de la serie Vida y cotidianidad en Tierra Caliente, de Geovanni Ocampo.
Entrevistado después de presentar el material audiovisual, el realizador dijo que es un proyecto apoyado por la unidad de culturas populares de Michoacán, con el que busca mostrar el proceso de elaboración de la bebida que se hace de manera tradicional en la sierra de Guerrero.
El documental trata de una producción fílmica que consta de 60 minutos, se hizo en la comunidad de Vallecitos, municipio de Petatlán, Costa Grande, “mostrar lo difícil que es la elaboración de ésta tradicional bebida, su problemática, así como derribar los mitos que existen en la cultura popular sobre una bebida producida en la entidad guerrerense, como es el mezcal”, explicó.
Geovanni Ocampo cuenta que Pa todo mal, es un serie que forma parte de la Vida y cotidianidad en Tierra Caliente, trabajo que fue apoyado por Conaculta a través del área de Culturas Populares e Indígenas y con el apoyo de autoridades culturales de Michoacán; es una de la trilogía que incluye temáticas como De primera necesidad, que documenta el proceso de la fabricación del sombrero y el huarache, además Coime, que toca la tradición del juego de pelota Purépecha.
Agregó que el cortometraje se ha inscrito en tres festivales nacionales, dos sudamericanos y dos europeos, donde espera tener buena crítica; recordó que está realizado con una producción popular y contado por los campesinos.
Señaló que el objetivo es simple: consiste en registrar por medio de videograbación el cambio de la tecnología que está desplazando la forma artesanal de la producción del mezcal, que es parte histórica de los guerrerenses.
“Para los que conocen poco del mezcal, es necesario decirles que sirve en muchos de los casos como remedio natural, puede quitar estrés, preocupaciones mentales; hay veces que la peda con el líquido del maguey es un aliciente, te relaja, te cambia el estado de ánimo, o bien te libera del cansancio; también acompaña a muchos a resolver desencuentros entre vecinos. Es parte de la sociedad, así como en otros países tienen una bebida propia, Guerrero no se queda atrás, por eso es importante tener un registro de su elaboración“.
Durante la conversación que se prolongó durante más de una hora, Geovanni Ocampo, explicó que cuenta ya con de diez años haciendo trabajos con el registro de imágenes y documentales.
“El cine es un medio muy eficaz que puede ser utilizado para enviar mensajes, así como para generar resistencias en cuanto a la formación de la gente, porque la televisión sólo está formando a personas con valores muy limitados, y para contrarrestar el embate desinformativo, se tienen que usar los medios alternativos para mandar otro tipo de mensajes.”, terminó diciendo