Prohibirá la UAG la comida chatarra en sus cafeterías, anuncia Javier Saldaña

Ante el aumento de la obesidad en Guerrero, el director de Planeación y de Evaluación Institucional de la Universidad Autónoma de Guerrero (UAG), Javier Saldaña Almazán, informó que al regresar de clases van a prohibir que en las cooperativas de preparatorias vendan comida chatarra.

Consultado después de una reunión con autoridades estatales en la Promotora Turística, informó que la UAG prevé el próximo año abrir la licenciatura de Nutrición, además que se dará una hora extra de deporte en las preparatorias de la universidad.

“En una reunión donde estuvo el gobernador, la presidenta del DIF, Salud, Educación y la Sejuve se planteo varias estrategias para controlar los datos de la obesidad”, declaró y subrayó que el estado se encuentra entre los primeros lugares en el país.

Abundó que una de las estrategias que se implementará es eliminar la comida chatarra de las cafeterías e introducir la clase de educación física en las preparatorias, donde hay más de 29 mil alumnos, para el próximo ciclo escolar 2011- 2012.

“Hacer una cruzada estatal contra la obesidad, porque sale muy caro el área de la salud y es más barato prevenir, las acciones que se harán en las escuelas de la UAG, son que en los tres niveles, en cafeterías no haya comida chatarra, vigilar que no se venda”.

Agregó que van a pedir a los directores de las escuelas que haya ciertas medidas y quitar la comida chatarra y que se venda comida nutritiva; además que propondrán que haya una hora de deportes, para que los jóvenes ejerciten sus músculos.

“Ya hay una ley y vamos a sujetarnos el próximo ciclo escolar, vamos a ponernos en acción”, aseguró el director y reveló que se va a crear la carrera de Nutrición para que orienten cómo comer en forma saludable.

Saldaña Almazán declaró que esta liecnciatura se implementará en Acapulco para el próximo año, porque de acuerdo con las cifras de la Secretaría de Salud, el estado es el primer en lugar de obesidad infantil, y México entre los primeros en obesidad en general.

Además, informó que la UAG analiza la creación de la especialidad de Gerontología para el cuidado de los adultos mayores, porque subrayó que se incrementó la esperanza de vida de este sector de la población en México. (Aurora Harrison).