Extensión Universitaria
No. 188
Leoncio
Castrejón Salgado
Esta
semana, del 8 al 12 de mayo el Ayuntamiento de Chilpancingo de los
Bravo, realizará el “Octavo Festival del
Pozole y el Mezcal” en el estacionamiento de una plaza comercial
ubicada al sur de la capital.
A esta edición fueron invitados los restauranteros
de Eduardo Neri, Tixtla, Mochitlán y Quechultenango.
Además de la venta de
platillos de la gastronomía capitalina y de otros municipios, también habrá
conferencias sobre la evolución
que ha tenido la elaboración del
pozole desde sus inicios. De igual manera,
Ya se tienen confirmadas la participación al menos 16 pozolerías de Chilpancingo, más las que participen con los Ayuntamientos de Tixtla, Mochitlán, Quechultenango, por lo que se espera que sean unas 20 pozolerías participantes.
En esta ocasión, la pozolería que salga ganadora en este evento, representará a Guerrero, en el evento nacional “El Cucharon de Oro”, también participarán al menos 20 empresas mezcaleras.
pozole desde sus inicios. De igual manera,
habrá ciclos de cine, jaripeos, muestra artesanal y
mezcalera. Oficialmente el Festival inicia el jueves 9 de mayo con la apertura
y será clausurado el domingo 12 de mayo. El mismo día, por la tarde, se
realizará un recorrido por las principales calles de Chilpancingo, con danzas y
charros anunciando el evento, que culminará en el lienzo charro “Darío Arrieta”
de esa capital.
Habrá coronación de la reina de las pozolerías de
Tixtla, Mochitlán, Quechultenango y Chilpancingo, como anfitrión, además de que
habrá un porrazo de tigre.Ya se tienen confirmadas la participación al menos 16 pozolerías de Chilpancingo, más las que participen con los Ayuntamientos de Tixtla, Mochitlán, Quechultenango, por lo que se espera que sean unas 20 pozolerías participantes.
En esta ocasión, la pozolería que salga ganadora en este evento, representará a Guerrero, en el evento nacional “El Cucharon de Oro”, también participarán al menos 20 empresas mezcaleras.
LA UAG PRESENTE EN
EL “TERCER DÍA DEL EMPRENDEDOR”,
CONVOCADO POR LA ANUIES
La Universidad Autónoma de Guerrero (UAG), participó
en el evento “Tercer Día del Emprendedor”, convocado por la Asociación Nacional
de Universidades e Instituciones de Educación Superior (ANUIES), la Fundación
Educación Superior-Empresa (FESE) y la CONCAMIN; realizado en el World Trade
Center de la Ciudad de México.
En el evento internacional, estuvieron presentes
el rector de la UAG Javier Saldaña; el director de Innovación CONACYT, Miguel
Chávez Lomelí; el director General de la Organización Internacional del
Trabajo, M.A. Thomas Wissing, el Presidente de la Confederación de Cámaras
Industriales de México, Francisco Funtanet Mange; la directora General del Foro
Consultivo Científico y Tecnológico, Gabriela Dutrénit Bielous; el Secretario
General Ejecutivo de la ANUIES, entre otras personalidades educativas.
XXXI ANIVERSARIO DE XEUAG
EXCESO
DE HORMONA DEL ESTRÉS PROVOCA PÉRDIDA DE MEMORIA
El estudio fue
elaborado por el Centro de Investigación Biomédica en Red de Enfermedades Raras
(Ciberer), organismo público español, y el Hospital
de Sant Pau de Barcelona.
El
trabajo se basó en resonancias magnéticas a pacientes con síndrome de
Cushing, una enfermedad rara en la que el propio cuerpo genera un exceso de
cortisol.
El
trabajo, que se presentó en el Congreso Europeo de Endocrinología celebrado del
27 de abril al 1 de mayo, se ha basado en el estudio de 18 pacientes con
síndrome de Cushing y 18 personas sanas como grupo de control.
La
relación entre la hormona del estrés y la pérdida de memoria se había estudiado
en animales, pero hasta ahora no había ninguna investigación basada en humanos
que probase esta relación
No hay comentarios:
Publicar un comentario